FASTVÍNIC to raj szybkiej obsługi w Barcelonie, w Hiszpanii. Został zaprojektowany przez Alfons Tost Interiorisme (Alfons Tost). To lato otworzyło swoje podwoje i jest to miejsce, które celebruje prostą, ale i tak przepyszną kanapkę. Szef kuchni Sergi de Meià spędza czas na przygotowywaniu pysznych przekąsek i używa wyłącznie wysokiej jakości lokalnych produktów sezonowych, ekologicznych.

Ale to nie tylko żywność jest ekologiczna. Okulary, tace i wiele innych przedmiotów są wykonane z materiałów pochodzących z recyklingu, co pomaga firmie FASTVÍNIC zdobyć certyfikat LEED (Leadership in Energy and Environmental Design). Pomysł polegał na stworzeniu funkcjonalnej, a jednocześnie przytulnej i wygodnej samoobsługowej restauracji, w której każdy może poczuć się mile widzianym.

WięcejINSPIRATION

• 

  Trzy poziomy współczesnego domu z dużymi oknami

• 

  Przyjdź zjeść ze mną: nie tylko zachwalaj swoich gości pysznym jedzeniem

• 

  Biuro Swedbank od Audrius Ambrasas Architekci

Rzeczywisty sklep składa się z dwóch poziomów. Na parterze znajduje się kuchnia i jadalnia oraz poziom podziemny z łazienkami i biurem obsługi. Na parterze znajduje się bardzo funkcjonalna kreacja, peryferyjne regały dexionowe, które można wykorzystać jako miejsce siedzące, stół, bar, stojak na doniczki i rośliny, system regałów i stojak na wino. Wydaje się, że jest to bardzo zachęcające i ciepłe miejsce. Jeśli dodasz pyszne jedzenie, jest to idealne miejsce. Funkcja organiczna to kolejny duży plus, który przyciąga jeszcze więcej osób. Jest to jedna z niewielu zrównoważonych i ekologicznych restauracji, która jest dobrym przykładem do naśladowania.