Jeśli jesteś nowicjuszem w całej grze ogrodniczej, możesz łatwo odłożyć planowanie do maja lub nawet czerwca. Do tego czasu jest jednak za późno, aby zasadzić dużo pysznych warzyw, więc kupisz pomidory gdzie indziej. Chociaż jest wiele do kochania na lokalnych targowiskach rolniczych i wszystkich wspaniałych produktów ekologicznych, które można tam znaleźć, to nie to samo, co jedzenie ogórków, na które wylałeś swoją miłość i ciężką pracę.
Właśnie dlatego piszę o ogrodnictwie w lutym, ponieważ niektóre warzywa mogą być sadzone już w marcu! Nie martw się, nie będziesz bombardowany każdym łodygą i grzybem. Przyjrzymy się podstawowym warzywom, które są twoimi letnimi zszywkami. Dowiedz się poniżej kiedy zasadzić 10 najlepszych warzyw w twoim ogrodzie.
1. Pomidory
To nie lato bez partii świeżo zerwanych pomidorów na twoim kuchennym blacie, prawda? Okazuje się, że jeśli chcesz je mieć w lipcu, lepiej posadź je w marcu. Uruchom je w pomieszczeniu, a następnie możesz zasadzić kiełki w ogrodzie jeden do dwóch tygodni później. Tylko pamiętaj, że minęło zagrożenie mrozem, a będziesz jadł placek z pomidorem od lipca do października. (przez Yummy Mummy Kitchen)
2. Cebula
Oto kolejny warzywnik, który wymaga wczesnego sadzenia. Cebulki cebuli mogą być w ziemi od marca do kwietnia. Jeśli nigdy wcześniej nie uprawiałeś własnej cebuli, poczekaj, aż wierzchołki staną się martwe ze zwiędłymi liśćmi, a następnie zbierz je tydzień później. To powinno się zdarzyć w pierwszych miesiącach jesieni. Jeśli posadzisz wystarczającą ilość tych smacznych warzyw, wyleczysz je na słońcu i trzymasz je w suchym, chłodnym miejscu, po wyleczeniu. Obiecują, że przeprowadzą cię przez zimę, wiosnę i lato do następnego sezonu zbiorów. To jest warzywo o dużych korzyściach.
3. Brokuły
Teraz wchodzimy w wielkie miesiące sadzenia. Brokuły muszą zostać uruchomione w kwietniu lub maju. Twoja główna troska z tym zielonym warzywkiem to pewność, że nie są one przepełnione. Posadź je od dwóch do pięciu centymetrów osobno w trakcie okresu kiełkowania, ale gdy już się zacznie, nie musisz się martwić o odstępy w swoim wielkim dużym ogrodzie. Lekarze zamawiają i można jeść sałatki z brokułów w lipcu, a brokuły i zupę serową we wrześniu. (via Prairie Health and Wellness)
4. Squash
Niezależnie od tego, czy wybierasz się na letni squash, czy na zimowy squash, oba muszą być uruchomione w domu, w pełnym słońcu w kwietniu lub w maju. Zbiór letniej i zimowej gry w squasha jest inny. Chcesz wybierać letnie odmiany squasha, gdy są jeszcze małe i delikatne, ponieważ im większe one rosną, tym bardziej stają się gorzkie i niesmaczne. Zimowy squash należy zbierać w czasie pierwszych przymrozków, gdy dojdzie do powstania gęstej skóry. Obie dadzą ci naprawdę dobre boczne dania do tych grilli. (via Blue Sky Organic Farms)
5. Ogórki
WięcejINSPIRATION
- Porady ogrodnicze Pt III: Towarzyszenie sadzenia
- Ogrodnictwo Pt VI: Zachowanie żniwa
- Porady ogrodnicze Pt I: Podnoszone łóżka
Zabierz te dzieci pod ziemię, aby zaczęły kiełkować w kwietniu, posadź je w ogrodzie sześć do dziesięciu dni później, a będziesz zbierać cukry od lipca do września. Pomyśl o wszystkich kanapkach z ogórkiem i sałatce z ogórków i plasterkach ogórka, które będziesz jadł. Poważnie, będziesz chciał podzielić się z sąsiadami. (przez Eat and Relish)
6. Słodka kukurydza
Jeśli chcesz wyhodować ten super popularny warzyw, zacznij nasiona w kwietniu. Następnie posadź je w ogrodzie z taką samą specyfikacją jak ogórki. Będą gotowi jeść od lipca, a kończą w październiku. Nie martw się zbytnio o sadzenie, bo jeśli wybierzesz, istnieje milion innych ludzi, którzy za dużo sadzili. Porada dla szefów kuchni, jeśli wcześniej nie grillowałeś swojej kolby kukurydzy, musisz spróbować tego lata ze swoją słodką kukurydzą. Zaufaj mi. (via Helentea)
7. Marchew
Posadź swoje marchewki w zależności od tego, kiedy chcesz je zjeść. Możesz rozpocząć dłuższy okres kiełkowania od dziesięciu do siedemnastu dni w kwietniu i sadzić do końca lipca, ale tylko jeśli nadal lubisz jeść marchewki w październiku. Upewnij się, że posadzisz je w ogrodzie w odległości od dwóch do pięciu centymetrów lub gdy próbujesz je zebrać, możesz mieć kręconego potwora z marchewki. (przez Imgkid)
8. Sałata
Z przyjemnością usłyszysz, że jeśli nie posadzisz swojej sałaty w kwietniu ze względu na wszystko inne, to w porządku! Ale jeśli zaczniesz sadzić w kwietniu i będziesz sadzić, sadzić i sadzić do lipca, to możesz przyjechać jesienią, by zbierać plony, zbierać plony i zbierać plony. Świeże domowe sałatki w listopadzie na zwycięstwo! Te rośliny potrzebują miejsca do oddychania, więc nie zasadzaj ich tak blisko w swoim ogrodzie. Ułatwi to także zobaczenie Królików Peter, którzy mogą próbować zjeść te smakowite liście. (via The Cabin Garden)
9. Rzodkiewki
Rzodkiewki można sadzić ... Czy jesteś gotowy na to? ... Od kwietnia do sierpnia. Tak, to prawda. Więc nie stresuj się, żeby je włożyć do ziemi, bo możesz je całkowicie posadzić, bo reszta twojego ogrodu jest pełna. Daj im przestrzeń, na jaką zasługują i mam nadzieję, że polubisz zupę rzodkwiową, bo zjesz ją w październiku.
10. Fasola francuska
Pozdrowienia dla najnowszego klasycznego warzywa. Ci goście nie muszą być sadzeni do maja, ale jeśli uważasz, że się spóźniają, mogą zostać odstawieni dopiero w lipcu. Rozpocznij je w pomieszczeniu od jednego do dwóch tygodni, zanim posadzisz je w ogrodzie i zbieraj je do końca października. Czy zdajesz sobie sprawę, co to oznacza? Oznacza to, że na Święto Dziękczynienia istnieje możliwość zapiekania świeżej zapiekanki z zielonej fasoli. O tak!