Ocena: Wszyscy wiemy, jak bogata jest japońska tradycja i ile ciekawych elementów zawiera, zwłaszcza dla tych, którzy jej nie znają. Ale o nich trzeba czytać lub słyszeć o nich, a co innego, aby doświadczyć ich z pierwszej ręki. W Montrealu w Kanadzie możesz poczuć smak Japonii w japońskim bistro Kinoya.
Bistro zaprojektowane przez Jean de Lessarda zostało niedawno otwarte na ulicy Saint-Denis. To bardzo ciekawe miejsce, ponieważ jest bardzo nowoczesne, ale jednocześnie nasycone tradycją. To jest jak bardzo skoncentrowana wersja Japonii przeszczepionej w Kanadzie. Projekt wybrany dla tej przestrzeni był casual chic. Wszystko jest proste, ale z powodu dziwności i historii za elementami i szczegółami efekt jest imponujący, a efekt jest silny.
WięcejINSPIRATION
Nowe Coffee Bistro w Pradze z niezwykłym motywem
Dwa umysły, jeden wynik: inny rodzaj bistro
Galeria podobne Penthouse w Yorkville, Kanada
Bistro było wcześniej włoską restauracją. Nie ma żadnych wspólnych elementów między tymi kulturami, więc wszystko musiało zniknąć i zostać zastąpione przez zupełnie nowe szczegóły. Wewnętrzne pokrycie z kamienia i cegły musiało zostać zachowane, ale mimo to przemiana była spektakularna.
Szefowie kuchni występują teraz w otwartej kuchni, gdzie każdy może cieszyć się swoimi występami, a cała restauracja ma bardzo dynamiczną atmosferę i wystrój. Podłoga, ściany i sufit mają duże kwiatowe detale, które przypominają obrazy zwykle widoczne w mandze. To także element, który przyczynia się do ogólnego współczesnego wzornictwa.
