Twoja kuchnia jest sercem domu. Nawet jeśli nie jesteś zagorzałym kucharzem, kuchnia to przestrzeń, w której większość ludzi lubi bawić się i lubić spędzać czas z rodziną. Estetyka jest ważna, ale funkcja Twojej kuchni jest jeszcze ważniejsza. Sposób, w jaki Twoja kuchnia jest przygotowywana, sprawi, że różnica w tym, jak szybko i sprawnie skorzystasz z kuchni. Słaby układ może powodować cofanie twoich kroków, a spędzanie większej ilości czasu w kuchni może być wyłączone, aby cieszyć się gotowaniem. Zapoznaj się z tymi wskazówkami, w jaki sposób przygotować skuteczny plan pomieszczeń kuchennych.

• Układanie trójkąta roboczego: W każdej kuchni znajdują się 3 główne elementy składające się na "trójkąt roboczy". Lodówka - gdzie przechowywane jest jedzenie, zlew - gdzie prane jest jedzenie, a kuchenka / piekarnik - gdzie gotuje się jedzenie, tworzy skuteczny trójkąt pracy. Narysuj swoją kuchnię jako plan piętra i zobacz, jak układa się trzy obszary. Idealnie chciałbyś pójść do lodówki, do zlewu i do pieca w jeden łatwy sposób. Jeśli musisz odtworzyć swoje kroki lub obejść przeszkody, aby dostać się do któregokolwiek z nich, twój układ jest nieefektywny.

• Rozmieść powierzchnie robocze: Powierzchnia robocza lub powierzchnia blatu powinna być idealnie usytuowana pomiędzy każdym z obszarów trójkąta roboczego. Dlatego pomiędzy lodówką a zlewem oraz między zlewem a kuchenką / piekarnikiem idealnym rozwiązaniem jest powierzchnia blatu. W mniejszych kuchniach przestrzeń robocza w każdej przestrzeni może nie być możliwa z powodu przestrzeni. Im więcej obszarów roboczych możesz sobie zapewnić, tym lepiej. Rozważ wykorzystanie wielofunkcyjnych obszarów roboczych, jeśli przestrzeń jest problemem. Na przykład podniesiony blat przylegający do jadalni może służyć jako siedząca barka do jedzenia, a także jako powierzchnia robocza do gotowania

• Wyspy kuchenne: W dużych kuchniach wyspa kuchenna może ograniczyć nadmierną podróż do każdej części trójkąta roboczego. Rozważ umieszczenie jednej lub więcej funkcji trójkąta roboczego na wyspie. Posiadanie umywalki na wyspie uniemożliwi ciągłe chodzenie od lodówki do innego odległego miejsca. Wyspy kuchenne dla małej kuchni mogą być na kółkach lub kółkach do tymczasowego użytku. Wyspę można wykorzystać do przechowywania poniżej, a także służyć jako dodatkowa powierzchnia robocza. Rozważ skorzystanie z ruchomej wyspy kuchennej dla wygody i wycofaj się z drogi, gdy więcej osób musi zmieścić się w kuchni.

• Kształt Twojej kuchni: Oto zalety i wady każdego rodzaju kuchni:

1. Kształt U: PROS: Ten plan oferuje trzy boki lub ściany, aby trójkąt roboczy był wydajny. Kucharz może zmaksymalizować swój czas w kuchni i nie rozpraszać się przez ruch pieszy przechodzący przez kuchnię. CONS: Wiele osób pracujących jednocześnie w kuchni może być trudnych.
2. L Kształt: PROS: Ten plan pozwala na zaoszczędzenie większej ilości miejsca, ponieważ dwie funkcje trójkąta roboczego znajdują się na tej samej ścianie. Plan ten jest również łatwiejszy do rozrywki, ponieważ jest otwarty na sąsiednie pomieszczenie z jednej strony. CONS: W miejscu oszustwa L należy zapewnić dużo miejsca na ladę przeciwną, aby uzyskać maksymalne wykorzystanie. Jeśli nie, kuchnia będzie działała mniej wydajnie ze względu na mniej miejsca na przygotowanie i gotowanie żywności.
3. Kształt galery: PROS: W tym planie ściany są równoległe do wszystkich funkcji trójkąta roboczego. Jest bardzo wydajny ze względu na mniejszą powierzchnię do pokonania i jest idealny do oszczędzania miejsca. CONS: Ten plan nie jest idealny dla wielu osób w kuchni, ponieważ obszar ruchu jest również obszarem przygotowania kucharza. Ten plan może być trudny do rozrywki, chyba że jedna ściana jest otwarta na sąsiednie pomieszczenie z np. Barem.

Sposób, w jaki twoja kuchnia jest rozłożona, będzie miał wpływ na to, jak będziesz się cieszyć i korzystać z przestrzeni. Jeśli okaże się, że Twoja obecna kuchnia nie jest wydajna, spróbuj układać inną opcję, zmiana istniejącego planu może nie być trudna. Jeśli jesteś w ruchu, pomyśl o tych wskazówkach patrząc na kuchnie. Twoja kuchnia jest sercem Twojego domu i rodziny, spraw, aby działała jak najlepiej!

Czytelnicy Freshome, jaka kuchnia układowa działa najlepiej dla Ciebie? Czy twoja kuchnia jest duża czy mała? Powiedz nam, co kochasz, lub nienawidzę swojej istniejącej przestrzeni.