Nagrody dla restauracji i barów Design Reach 8th Edition

Nagrody dla restauracji i barów Design Reach 8th Edition
Allen and Betty Harper
Zespół Autorów
Allen and Betty Harper
Rodzina Ze Złotymi Rękami
Ocena:
5

Dla tych, którzy nie są zaznajomieni z tym wydarzeniem, Restauracja i Bar Design Awards to uznany na całym świecie konkurs, oczywiście poświęcony projektowaniu barów i restauracji. Konkurs przyciąga znanych architektów z całego świata, mających ponad 500 wpisów w ciągu ostatnich siedmiu lat. Teraz impreza zakończyła się ósmą uroczystością i odbyła się w Old Truman Brewery in London 29 września 2016. Oto niektóre z najbardziej godnych uwagi wyników.

Najlepsze ogólne zwycięzcy

Blue Wave - najlepszy ogólny pasek

Zwycięzcą nagrody Best Overall Bar w tym roku była Błękitna Fala zaprojektowana przez architektów El Equipo Creativo. Bar znajduje się w Barcelonie, w Hiszpanii. Pomysł polegał na stworzeniu autentycznego i intrygującego wystroju morskiego, wykorzystując jako inspirację obraz fali, która ma się złamać. Bliskość baru do wody i strategiczna orientacja są kluczowe dla jego sukcesu.

Niemieckie gimnazjum - najlepsza ogólna restauracja

Kiedy Conran & Partners otrzymał zlecenie przeprojektowania niemieckiego gimnazjum, od razu wiedzieli, że podejście to musi być wyjątkowe, zdolne do świętowania historii budynku, a także do ekscytującego spojrzenia w przyszłość. Budynek został wybudowany w 1864 roku w Londynie dla Niemieckiego Towarzystwa Gimnastycznego, a wiele oryginalnych elementów architektonicznych i projektowych zostało zachowanych i zintegrowanych z nowym projektem wraz ze współczesnymi dodatkami.

Najlepsi zwycięzcy w Wielkiej Brytanii

Vagabond Wines od Finch Interiors - najlepszy brytyjski bar

Głównym założeniem projektu było znalezienie punktu pośredniego między tradycyjną enoteca i współczesnym londyńskim barem. Finch Interiors udało się znaleźć tę równowagę i sprawić, że zmaterializuje się ona w piękny design. W winach Vagabonds można znaleźć szeroki wybór specjalnie wyselekcjonowanych win, którymi można się cieszyć na miejscu lub zabrać do domu. Ma bardzo modny i modny wygląd w połączeniu ze starymi i zabytkowymi elementami.

Zwycięzcy w Wielkiej Brytanii

Archiwum autorstwa Haptic Architects - najlepsza restauracja lub bar w lokalu handlowym

Archiwum znajduje się w Ramsgate w Wielkiej Brytanii i jest sklepem z artykułami lifestylowymi zaprojektowanym przez Haptic Architects. Zajmuje część dwupiętrowego wiktoriańskiego łuku, a wystrój wnętrza określają silne wpływy skandynawskie. Wewnątrz łuku znajduje się seria konstrukcji z dachem dwuspadowym wykonanym ze sklejki brzozowej. Te funkcje domu, takie jak miejsce zabaw dla dzieci i łazienki. Wszystkie meble zostały wykonane przez lokalnych projektantów i szczegółowo.

Craft London by Design Research Studio - najlepszy londyński bar

Craft London powstał w wyniku współpracy Stevie Perle i Toma Dixona z Design Research Studio. To hybrydowe miejsce: restauracja, kawiarnia, koktajl bar i sklep w jednym miejscu. Tutaj można znaleźć wszelkiego rodzaju towary stworzone przy użyciu prawie wyłącznie brytyjskich produktów od rolników. Dedykacja do lokalnych towarów jest również widoczna w aranżacji wnętrz, która jest połączeniem szkockiego tweedu, brytyjskiego wapienia i zaprojektowanych w Londynie mebli i opraw oświetleniowych.

The Handmade Burger Co. autorstwa Brown Studio - najlepsza restauracja w przestrzeni transportowej

Handmade Burger Co., znany ze swojego burgerowskiego lokalu na dworcu Grand Central w Birmingham, to specjalna knajpka zaprojektowana z odzyskanych materiałów i mnóstwem niezwykłych elementów. Projekt został opracowany przez Brown Studio, a jego celem było sprawienie, aby projekt był możliwie najbardziej opłacalny, a jednocześnie upewniał się, że projekt określa lokalizację. W rezultacie projektanci wybrali wygląd przemysłowy.

Iberica by Lazaro Rosa Violan Studio - najlepsza londyńska restauracja

Restauracja Iberica znajduje się w Victoria, w Londynie, zaledwie kilka minut drogi od dworca kolejowego, na pierwszym i parterze budynku Zig Zag. Jest to restauracja, która celebruje hiszpańską gastronomię i serwuje dania przyrządzane z importowanych produktów rzemieślniczych i ekskluzywnych hiszpańskich win. Projekt został stworzony przez architekta Lazaro Rosa Violan. Restauracja posiada również własny bar i taras.

Nando's Harrogate by STAC Architecture - zwycięzca kategorii Fast / Casual

Nando's mieści się w budynku z lat 60. XX wieku przy Parliament Street w Londynie. Został zaprojektowany przez STAC Architecture, studio, które skupiło się na nadaniu mu polerowanego industrialnego wyglądu z ciepłymi drewnianymi akcentami. Rezultatem był hybrydowy projekt, nie do końca szorstki, ale też niezbyt wyszukany. Restauracja ma ściany w kolorze ziemi, drewniane stoły i specjalnie zaprojektowane lampy, które dodają kolorowi przestrzeni.

Nando's Old Street, autor: Moreno Masey - zdobywca wielu nagród w restauracji

Na Old Street w Londynie można znaleźć inną restaurację Nando's. Ten był projektem Moreno Masey i tym razem wystrój wnętrza jest bogaty i kolorowy. Ściany i sufity mają unikatowy wygląd linii w kształcie szewronu, podobnie jak w przypadku parkietów, a podłoga jest wyłożona wzorem plastra miodu. Jasny dotyk kolorów pochodzi z czerwonych skórzanych foteli.

Nr 1 Duke St. przez Box 9 Design & Red Deer Architects - najlepszy pub

Nagroda dla najlepszego pubu w Wielkiej Brytanii została przyznana nr 1 Duke Street, niezależnemu barowi i restauracji z bardzo przyjaznym i świeżym wnętrzem.Pub urządzony jest w nowoczesnym stylu przez Box 9 Design & Red Deer Architects, pub jest idealnym miejscem, w którym można się zrelaksować, popijając drinka, a także coś smacznego do jedzenia, witając go jasnymi ścianami, prostymi stołami i wygodne siedzenia.

Tattu autorstwa Edwina Picketta - najlepsza samodzielna restauracja

Jak sama nazwa wskazuje, Tattu to restauracja z wystrojem inspirowanym sztuką ciała, jej historią i drobiazgowymi detalami. Restauracja znajduje się w dzielnicy Manchester w Wielkiej Brytanii i oferuje nowoczesny wystrój oparty na oryginalnej koncepcji opracowanej przez właściciela we współpracy z projektantem Edwinem Pickettem. Dostarcza chińskiej kuchni i jest zorganizowana w trzech strefach, z których jedna to jadalnia na pierwszym piętrze, druga to bar na parterze, a następnie salon, który jest strefą prywatną.

Drukarnia Press Goddard Littlefair - najlepsza restauracja i bar w hotelu

Prasa drukarska to bar i restauracja, która jest częścią hotelu George w Edynburgu w Wielkiej Brytanii. Został zaprojektowany przez Goddarda Littlefair i może pomieścić maksymalnie 92 osoby. Wnętrze określają materiały takie jak drewno dębowe, mosiądz, ceramika, skóra, aksamit, szkło i marmur, niezwykłe i bogate połączenie.

Rafineria według projektu Fusion i architektury - najlepszy samodzielny pasek

Rafinerię można znaleźć w Reagent's Place w Londynie. Jest to idealne miejsce zarówno dla turystów, jak i mieszkańców. Tutaj możesz cieszyć się barem, restauracją i tarasem na świeżym powietrzu opracowanym przez Fusion Design and Architecture. Użyli prostych materiałów i wykończeń, chcąc nadać temu miejscu autentyczny i zachęcający wygląd bez niepotrzebnego blasku.

Windwood Kitchen by Design Command - najlepsza restauracja w innej przestrzeni

Zaledwie kilka minut od centrum handlowego Clayton Square znajduje się nowoczesna restauracja i bar Wildwood Kitchen, mieszczące się w dawnym centrum handlowym. Wejście ma 16 metrów wysokości i prowadzi do miejsca, w którym serwowane są rozmaite przysmaki i świeże sałatki. Reszta restauracji została zaprojektowana z równie swobodną i modną atmosferą. To był projekt od Command Design.

Zdobywcy brytyjskiej i międzynarodowej kategorii

Dacong's Noodle House przy Basenie Studio - najlepszy sufit

Projektując Studio Dacong's Noodle House w Szanghaju, Studio Basenowe było napędzane dążeniem do stworzenia nowoczesnej przestrzeni z tradycyjnymi funkcjami. Projektanci skupili większość swojej uwagi na suficie, chcąc go wyróżnić. Zaczęli od prostego kształtu kostki i wykorzystali go do skonstruowania złożonej i efektownej instalacji z drewna. Rezultatem był ten projekt 3D uzupełniony niskimi stolikami i ławkami oraz wszelkiego rodzaju tematycznymi dekoracjami ściennymi.

El Moro by Cadena + Asociados Concept Design - najlepsza tożsamość

WięcejINSPIRATION
  • Projekt wnętrz restauracji Cornerstone w Pekinie
  • Restauracja Momofuku, wspaniały przykład współczesnej architektury na najwyższym poziomie
  • Współczesna restauracja wnętrzowa Pizza Pitfire według architektury Bestora

Dekorując przestrzeń taką jak El Moro, która oferuje najlepszą gorącą czekoladę i churros w Meksyku od 1935 roku, ważne jest, aby zrozumieć, co czyni to miejsce wyjątkowym i uchwycić jego niepowtarzalną tożsamość w projekcie. To właśnie robiła Cadena + Asociados, skupiając się przede wszystkim na poznaniu historii marki, aby przetłumaczyć ją na wyjątkowy wystrój, określony przez klasyczne płytki ścienne, witraże i ogólny graficzny i uproszczony wygląd.

Flash by MODE - najlepszy klub nocny

Znalezienie niezapomnianego klubu nocnego może być prawdziwym wyzwaniem. Jeśli ciekawy i efektowny wystrój wnętrz znajduje się na liście priorytetów, musisz odwiedzić klub Flash. Znajduje się w Bansko w Bułgarii i został otwarty w 2015 roku. Projekt został opracowany przez Studio MODE, a wynik jest imponujący. Urządzony w ciemnych kolorach, klub ma bogate, ale jednocześnie zachęcające wnętrze, zorganizowane w przytulne i przestronne części wypoczynkowe.

Generator by DesignAgency - najlepszy kolor

W 2015 roku Generator Paris został otwarty w 10. dzielnicy. Zajmuje 8-piętrowy budynek biurowy zbudowany w 1985 roku, który został przekształcony przez Studio d'Architecture Ory & Associes we współpracy z DesignAgency. Jak wszystkie inne hostele Generatora, ten oferuje niedrogie zakwaterowanie w doskonałej lokalizacji, definiowane przez żywe kolory i bardzo przytulny wystrój. Paryski hostel może pomieścić do 916 gości we wspólnych pokojach typu twin i penthouse. To sprawia, że ​​ta struktura jest największą właściwością Generatora do tej pory.

Kino od Stonehill & Taylor - najlepszy pop-up

Zwycięzcą najlepszej w tym roku nagrody pop-up był Kino, przestrzeń zaprojektowana przez Stonehill & Taylor, studio założone w 1986 roku w Nowym Jorku i wykorzystuje podejście oparte na współpracy, zawsze starając się wymyślić nowe i innowacyjne pomysły projektowe dla każdego projekt. Przyjmuje wiele różnych projektów, od luksusowych hoteli po projekty prototypów

Kitty Burns by Biasol Design Studio - najlepsza kawiarnia

Kawiarnia Kitty Burns znajduje się w Abbotsford w Australii. Został zaprojektowany przez Biasol Studio w 2015 roku i zajmuje powierzchnię 360 metrów kwadratowych. Znajdziesz go poniżej słynnej skaczącej dziewczyny w Melbourne i ma bardzo zabawny i świeży wygląd. Wysokie na 6 metrów sufity zapewniają dużo naturalnego światła, dzięki czemu przestrzeń jest bardzo otwarta i świeża, ale nie odbiera jej przyjaznego i spójnego wyglądu.

Taiyo autorstwa Maurizio Lai - najlepsze oświetlenie

Taiyo jest restauracją sushi znajdującą się w Mediolanie we Włoszech. Zaprojektowany przez Maurizio Lai i jego najbardziej charakterystyczną cechą jest oświetlenie. Przestrzeń podzielona jest na duży obszar centralny i dwa inne pomieszczenia.Sufit zdobiony jest geometryczną instalacją, a ściany pokryte są szkłem, metalem i drewnem. Instalacje oświetleniowe mają bardzo graficzny i artystyczny wygląd, są zaprojektowane tak, aby służyć zarówno jako sztuczne źródła światła, jak i elementy dekoracyjne.

La Bona Sortuj według Jordi Ginabreda Studio - najlepsze wnętrze powierzchni

Restauracja La Bona Sort w restauracji Tapa mieści się w starym domu wybudowanym w XVI wieku. Można go znaleźć w Barcelonie, w Hiszpanii i ma duży dziedziniec, strych i stajnie, podobnie jak tradycyjne katalońskie hostele. Projekt wnętrza był projektem Jordi Ginabreda Studio. Zespół był odpowiedzialny za aktualizację projektu, a także dziedzińca. Restauracja mieści się w dawnej stajni i rozciąga się na dziedziniec z dużym, częściowo zadaszonym tarasem.

Thaikhrun autorstwa JMDA - najlepsze jedzenie na ulicy

Najlepszym sposobem na opisanie Thaikrun jest swobodne doznanie kulinarne, które przenosi autentyczność tajskiej kuchni i kultury w inne miejsca na całym świecie. To właśnie określa literackie, ponieważ ich nazwa jest kombinacją słowa "Thai" i "Khun", co oznacza "twoje". Zasadniczo Thaikrun jest twoją Tajlandią. Świętuje uliczne jedzenie i jego autentyczność. Zwycięski projekt był projektem JMDA.

Torchy's Tacos od Chioco Design - najlepsza restauracja na świeżym powietrzu

Kiedy Chioco Design otrzymało zlecenie utworzenia nowej flagowej restauracji Toracy's Tacos, zespół wiedział, że musi znaleźć sposób na uczczenie miejsca i historii marki, jednocześnie przestrzegając standardów i wymagań nowoczesnej restauracji. Wyobrażali sobie, że restauracja jest otwarta na otoczenie. Seria jasnoczerwonych kolumn podtrzymuje dach, na którym znajdowały się świetliki. Projekt jest bardzo przystępny, dzięki czemu restauracja jest bardzo zachęcająca. Możesz go znaleźć w Austin w Teksasie.

Zwycięzcy w kategorii międzynarodowej

Foxglove by NC Design & Architecture - najlepszy bar w Azji

Nikt nie podejrzewałby, że za prostym parasolem można znaleźć niesamowity bar, ale tak naprawdę to historia kryjąca się za Fixglove. Bar został zaprojektowany przez NC Design & Architecture i jest zamaskowany jako sklep z parasolami. Możesz uzyskać do niego dostęp poprzez tajne drzwi z tyłu sklepu. Pomysł polegał na tym, aby goście poczuli się częścią tajnego stowarzyszenia, podobnego do tych, które podobno istniały w Wielkiej Brytanii. To świat fantazji inspirowany przygodami angielskiego dżentelmena. Aby uzyskać dostęp do paska, należy dotknąć określonego uchwytu parasola.

Jo Grillowane jedzenie WhiteRhino Design Group - najlepsza restauracja na Bliskim Wschodzie i w Afryce

Możesz znaleźć tę niezwykłą restaurację w Teheranie w Iranie. Nie wygląda zbytnio z zewnątrz, chociaż ma pewien tajemniczy i modny wygląd. Wejdź, aby znaleźć industrialny wystrój z mocnymi wykończeniami ścian, odsłoniętymi belkami stropowymi, oprawami z kutego żelaza, drewnianymi stołami z metalowymi ramami i dopasowanymi krzesłami. To projekt stworzony przez WhiteRhino Design Group.

Kat & Theo autorstwa Aviva Collective - najlepszy bar w obu Amerykach

Atmosfera w restauracji i barze Kar & Theo w Nowym Jorku jest wyjątkowa. Aviva Collective zaprojektowała przestrzeń za pomocą zregenerowanych materiałów inspirowanych Europą Południową, chcąc nadać przestrzeni eklektyczny wygląd, łączący stary i nowy świat. Ma regenerowane dębowe podłogi, odsłonięte ceglane ściany, przemysłowe żyrandole i poczerniałe stalowe kratownice, a miejsca wypoczynkowe są bardzo zachęcające, wyposażone w skórzane fotele i drewniane stoły.

Les Bains przez RDAI - najlepsza restauracja w Europie

Pierwotnie zbudowany jako prywatna łaźnia w 1885 roku. Popularność zyskała w latach siedemdziesiątych, kiedy to przekształciła się w miejsce spotkań celebrytów i modelek, odwiedzane przez takich artystów jak David Bowie, Andy Warhol czy Mick Jagger. W 2010 roku budynek został uznany za niebezpieczny, ale rok później rozpoczęto projekt przebudowy i można teraz korzystać z nowej wersji Les Bains z klubem i restauracją. To był projekt RDAI.

News Cafe by Studio A - najlepszy bar na Bliskim Wschodzie i Afryce

Pierwsza kawiarnia New Cafe została otwarta dwie dekady temu iw tym roku lokalizacja w Johannesburgu otrzymała nagrodę za najlepszy bar na Bliskim Wschodzie iw Afryce. Tutaj wita Cię domowa atmosfera w przestrzeni zaprojektowanej przez Studio A. Wystrój jest nowoczesny i żywy, ale nie pozbawiony charakteru, ciepła i uroku. Sekretem ich sukcesu jest możliwość zaoferowania wyjątkowej atmosfery, która sprawia, że ​​ludzie wracają po więcej.

Pink Moon Saloon autorstwa Sans-Arc Studio - najlepszy bar w Australii i na Pacyfiku

Położony w zaułku w Adelajdzie w Australii salon Pink Moon mieści się pomiędzy dwoma budynkami biurowymi na działce o wymiarach zaledwie 3,66 x 28 metrów. W tej małej przestrzeni architektom Sans-Arc Studio udało się zmieścić bar z kuchnią i dziedzińcem zewnętrznym. Wnętrze ma drewniane ściany i dach dwuspadowy z widocznymi belkami. Tutaj jest dużo drewna, a to sprawia, że ​​bar jest naprawdę ciepły i przyjemny.

Shugaa według Party / Space / Design - najlepsza restauracja w Azji

Jeśli masz ochotę na pyszne słodkości podczas wizyty w Bangkoku, koniecznie odwiedź Shugaa, restaurację stworzoną przez party / space / design. Inspiracją do wystroju wnętrza tego wyjątkowego miejsca na deser jest cukier. Wisząca instalacja z przodu restauracji inspirowana jest strukturą kryształów cukru. Wewnątrz wystrój jest określony przez przyjemne połączenie jasnego drewna i mięty zielonej.

A więc 9 przez Brandworks - najlepsza restauracja w Australii i Pacyfiku

Numer 9 uważany jest za szczęśliwy w wietnamskiej kulturze, a nazwa tej restauracji pochodzi od niego.So 9 znajduje się w Waterloo w Sydney i jest minimalistycznym i współczesnym miejscem, które serwuje autentyczne wietnamskie jedzenie uliczne. Wewnątrz znajdują się różne stanowiska do gotowania, które są strategicznie zaprojektowane do przygotowywania konkretnych potraw, dzięki czemu restauracja jest dynamiczna i ekscytująca. Tak więc 9 zostało zaprojektowane przez BrandWorks.

Torafuku od Scott & Scott Architects - najlepsza restauracja w obu Amerykach

Scott & Scott Architects byli odpowiedzialni za projekt miejsca o nazwie Torafuku, nowoczesnej restauracji azjatyckiej zlokalizowanej w Vancouver w Kanadzie. Jest to mała restauracja, która mieści tylko 48 osób. Tutaj możesz cieszyć się nowoczesnymi wersjami tradycyjnych dań azjatyckich przygotowywanych ze składników lokalnych. Budynek, którego częścią jest restauracja, został zbudowany w 1900 roku.