Idea kuchni otwartej nie jest niczym niezwykłym, szczególnie w przypadku nowoczesnych i współczesnych domów. W dzisiejszych czasach dąży się do tego, aby wnętrze było możliwie jak najbardziej płynne i aby uprościć strukturę i wystrój w jak największym stopniu, bez poświęcania funkcjonalności. To dlatego praktycznym posunięciem jest wyeliminowanie bariery pomiędzy kuchnią a pomieszczeniami socjalnymi.

Najczęściej kuchnia jest połączona z jadalnią, a dwie sąsiadują ze sobą. Stół zazwyczaj staje się strefą buforową pomiędzy kuchnią a częścią wypoczynkową / wypoczynkową. Ten dom w Vancouver zaprojektowany przez architekta Randy Bensa jest dobrym przykładem.

Czasami te trzy funkcje niekoniecznie są częścią tego samego planu na otwartym planie. Kuchnia i jadalnia, ze względu na swoje podobieństwa, mogą tworzyć jedną strefę, podczas gdy inne obszary społeczne tworzą drugą. Jest to koncepcja, z której Aileen Sage Architects korzystali przy projektowaniu domu podwórzowego, jednego z wielu planów kuchennych, które uzupełniają nowoczesne domy.

Kuchnie otwarte to praktyczne rozwiązanie projektowe w przypadku małych domów. Ten dom Modal Architecture znajduje się w Sizun we Francji i ma małą i zwartą kuchnię, która w pełni wykorzystuje każdy mały zakątek. Ma niestandardowe szafki, które zajmuje całą ścianę i podąża za linią ukośnego dachu.

Rezydencja Riverview Way firmy Tom Hurt Architecture pokazuje, jak elastyczny może być projekt kuchni otwartej. Bez stałych ograniczeń i ścian kuchnia może być lepiej zorganizowana, dzięki czemu może być bardziej funkcjonalna i przyjazna dla użytkownika.

Czasem przydatna może być odrobina prywatności w kuchni, jadalni lub salonie. Bez żadnych ścian oddzielających może to stanowić problem. Ale Smart Design Studio znalazło sensowne rozwiązanie przy projektowaniu rezydencji Heritage. Na dużym otwartym planie znajdują się zasłony, które mogą w razie potrzeby oddzielić różne funkcje.

Naturalne światło i widoki są ważne, nawet w przypadku kuchni. Dlatego zespół z Chan Architecture umieścił kuchnię, jadalnię i przestrzeń życiową równolegle do siebie, wzdłuż szklanej ściany i przesuwnych drzwi, które otwierają całą strefę na basen i na zewnątrz.

Rezydencja Bolton NatureHumaine oferuje wspaniałe widoki, ale wnętrza nie są dokładnie duże. Kuchnia jest dość mała, ale ponieważ ma otwartą koncepcję, wydaje się przestronna. Ponadto wszystkie wbudowane urządzenia i prosta paleta kolorów w połączeniu z rzeźbionym sufitem tworzą wyrafinowany wygląd.

Mimo że część otwartego planu podłogowego, zarówno kuchnia jak i jadalnia czują się w tym przypadku jak prywatne przestrzenie. Pasują do kącika w przestrzeni mieszkalnej, co zapewnia im dodatkową prywatność. Okna sięgające od podłogi do sufitu otwierają się na zewnątrz. To tylko część pięknego domu zaprojektowanego przez Dorrington Atcheson Architects w Auckland w Nowej Zelandii.

Czasami kuchnia otwarta może być główną atrakcją, nawet nie wyróżniając się tak bardzo. To przypadek City Beach House zaprojektowany przez Cambuild i Banham Architects. Jest duży i przestronny, a całość jest biała, co pozwala mu się wmieszać i pozwolić stołowi stać się centrum uwagi.

W wielu przypadkach, nawet jeśli kuchnia jest częścią otwartego planu piętra i nie ma ścian między strefami, nadal istnieje wyraźne wizualne rozróżnienie między pomieszczeniami. To wyróżnienie jest tutaj podkreślone przez Tense Architecture Network poprzez użycie różnych materiałów, wykończeń i kolorów.

Największym problemem w kuchniach otwartych jest to, że zazwyczaj nie są one ciepłe i angażujące. Jednak nie jest to prawdą w przypadku projektów takich jak Wairau Valley Residence firmy Parsonson Architects. Tutaj kuchnia jest przytulna i przestronna dzięki dużym oknom i doborowi wykończeń.

Glen 2961 autorstwa Saoty to projekt z dużą, otwartą kuchnią na jeszcze większym otwartym planie. Faux drewniany sufit wyznacza obszar jako odrębną strefę, ale elementy zawierają go w swoim projekcie, co czyni go eklektyczną przestrzenią. Klatka schodowa działa jak dzielnik przestrzeni.

WięcejINSPIRATION

• 

  25 Open Concept Modern Floor Plans

• 

  Pięć pięknych otwartych wnętrz kuchennych

• 

  Plany na otwartym planie: strategia i styl za otwartymi przestrzeniami koncepcyjnymi

Może być mały, ale ta kuchnia jest naprawdę jasna i wesoła. Zlokalizowany w budynku z 1902 r. W Sztokholmie apartament, którego część stanowi, został przekształcony z dwupokojowego mieszkania w dom z jedną sypialnią, w wyniku czego kuchnia stała się częścią przestrzeni życiowej. Ma otwarte półki, wbudowane urządzenia i wystarczająco dużo miejsca do przechowywania pomimo wymiarów.

Ten luksusowy apartament na plaży autorstwa Daniela Hassona nie potrzebuje jasnych kolorów i sprytnych rozwiązań do przechowywania, aby kuchnia była atrakcyjna i funkcjonalna. Ogromne okna i panoramiczne widoki nabierają tej roli.

Wyspiarka kuchenna służy zwykle jako bariera między pracownią kuchenną a resztą otwartego planu. Przestrzeń zaprojektowana przez Ehrlich Architects dla Rezydencji McElroya ma dużą wyspę kuchenną, która w bardzo elegancki sposób współgra z szafami.

Zakrzywione jest prostą, ale interesującą cechą zarówno kuchni, jak i innych obszarów. Ponownie, wyspa kuchenna jest centralnym elementem, a ten współczesny dom autorstwa C + M Studio opiera się na prostym, ale imponującym wzornictwie.

Niezależnie od tego, czy jest to minimalistyczna, nowoczesna rezydencja, czy tradycyjny dom, taki jak ten zaprojektowany przez Gast Architects, otwarta kuchnia może być dobrym rozwiązaniem, jeśli pozwala na to układ. Ta kuchnia ma nawet piękny kącik śniadaniowy.

Christine Kelly z Crafted Architecture nadała wyspie w tej współczesnej kuchni funkcję dzielnika przestrzeni. Podwaja się jako pasek i może być przydatny na wiele sposobów. Nie ma innych elementów, które mogłyby oddzielić kuchnię i salon, z wyjątkiem może na wiszące lampy wiszące. Ponadto, szafki kuchenne narożne są bardzo praktyczne w tym przypadku.

Ale nie wszystkie otwarte kuchnie mają wyspy lub bary. Na przykład nie ma wizualnych ani fizycznych ograniczeń między kuchnią a resztą otwartego planu w tym apartamencie typu studio przez FILD. Funkcje te łączą się ze sobą w naprawdę przypadkowy i bezproblemowy sposób.

Jasne i ciemne odcienie uzupełniają się w kuchni stworzonej przez Smart Design Studio. Ale kolory i ogólna prostota są drugorzędne w stosunku do piękna przestrzeni w ogóle. W rzeczywistości cała kuchnia wydaje się być raczej przedłużeniem klasycznej jadalni, mimo że jest to duża i stylowa przestrzeń. Szare szafki kuchenne pięknie harmonizują z całą przestrzenią.

Czasami kuchnia z otwartą koncepcją może być przedłużeniem przestrzeni życiowej, ponieważ doskonale się komponuje. To jest odpowiedni przykład. Tradycyjną rezydencją Staples Design Group był plan całego otwartego piętra jako jasna i zachęcająca przestrzeń, a kuchnia została zaprojektowana z białymi szafkami i beżowymi akcentami.

Zaprojektowana przez Balance Associates Architects kuchnia zaprojektowana jest w stylu rustykalnym i nowoczesnym, a jej wnętrze zdobią drewniane szafki uzupełnione elementami ze stali nierdzewnej i czarnymi elementami, w tym backsplash i blat kuchenny.

Jeśli nie preferuje się bardziej minimalistycznego wyglądu, naturalne i organiczne wykończenia i kolory są zwykle używane podczas projektowania otwartych kuchni. Pomaga to stworzyć ciepłą i przyjazną atmosferę, pozwalając przestrzeniom czuć się komfortowo i tworząc zachęcającą strefę społeczną. Drewniane belki wzdłuż sufitu służą temu celowi w przypadku rezydencji zaprojektowanej przez Kaplan Thompson Architects.

W przypadku domów w stylu plażowym te ciepłe, ziemiste kolory i materiały zastępowane są odcieniami błękitu i bieli, uzupełnionymi pewnymi określonymi teksturami. Mimo że wentylatory sufitowe są w tym przypadku częścią projektu salonu, mają również wpływ na atmosferę kuchni.

Wykorzystanie drewna dębowego do szafek, wyspy kuchennej i podłogi pozwala tej otwartej koncepcji kuchni Starr Homes rozszerzyć o wiele dalej niż w większości przypadków. Zajmuje dużą część otwartego planu, w tym również jadalnię. Konstrukcja sufitu również odgrywa ważną rolę w ogólnej kompartmentalizacji przestrzeni.