Skomplikowany pokaz kolorów, materiałów i faktur, NOWY hotel został zaprojektowany przez Fernando i Humberto Campana w mieście, które nie wymaga prezentacji: Ateny, Grecja. Ten tętniący życiem obiekt znajduje się w odległości 200 metrów od placu Syntagma (Konstytucja) i czeka na gości w niekonwencjonalnym stylu. Poprzez przebudowę dawnego hotelu Olympic Palace (pierwotnie wybudowanego w 1958 r. Przez architekta Iasonasa Rizosa) narodził się budynek o bardziej współczesnym wyglądzie.

Brazylijscy Duo Campana Brothers zignorowali wszelkie zasady i ograniczenia, jeśli chodzi o przeprojektowanie hotelu. Wykorzystując antyczne motywy Ateny i łącząc je z innymi nudnymi współczesnymi obiektami, stworzono środowisko artystyczne. Z 79 pokojami, z których każdy prezentuje oryginalny eklektyczny wystrój, można powiedzieć, że hotel jest dla wielu gości i ocenia. Jak stwierdzili właściciele, "wnętrza są po prostu wyjątkowe, niezwykłe, wykonane na zamówienie meble i ręcznie wykonane elementy, dzięki którym goście czują, że żyją i oddychają w dużej instalacji artystycznej“.